Мука ржаная обдирная

ГОСТ 7045-90
Мука ржаная обдирая крупнее сеяной и имеет более темный цвет , в самой муке можно выделить небольшие крупицы размолотых оболочек зерна. За счет зерновых оболочек этот вид ржаной муки приобретает богатый макро- и микроэлементный состав. В нем выявлены соли калия, железа, фосфора, магния и кальция, такие важные микроэлементы , как селен, хром и марганец.

Версия для печати

Отправить заявку