«БЕЛПРОДУКТ - 2007»
с 04 по 07 декабря 2007 года

Организатор выставки: ЗАО «МинскЭкспо»
При поддержке и участии:
Министерства сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Концерна «Белгоспищепром»
Белорусской ассоциации упаковщиков «БелИнфоПак»

Место проведения: г. Минск, проспект Победителей, 14, Выставочный павильон
Время работы: 10.00 – 18.00

Тематика выставки:

Производство продуктов питания:
Мясо, мясопродукты; птица; рыба, рыбная продукция; молоко, молочные продукты, сыры; крупа, мука; хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, макароны; масло-жировая продукция, майонез; кондитерские сахаристые изделия, пищевые концентраты; спирт, ликеро-водочные изделия, напитки винные, вина; пиво, безалкогольные напитки, соки, минеральная вода, чай, кофе; овощи, фрукты, чипсы, плодоовощные консервы, соусы, кетчупы, уксусы.

Весоизмерительное и лабораторное оборудование
Гигиена и санитария производства
Пищевая упаковка

СОВРЕМЕННАЯ КУХНЯ:
Мебель, интерьер, световой дизайн кухни, аксессуары:
Кухонные уголки, столы, стулья, кухонные шкафы, полочки, буфетные комнаты, стеллажи, передвижные столы, тележки, столешницы и рабочие поверхности, мусорные баки; материалы для облицовки стен, пола, двери; освещение кухонного пространства (потолочные светильники, подвесные конструкции, точечные светильники, светильники на длинных основаниях и др.)
Кухонное оборудование, приборы и инструменты, столовая и сервировочная посуда:
Кухонные мойки, смесители и измельчители пищевых отходов, посудомоечные машины, вытяжки, электрические и газовые плиты, холодильники и морозильные камеры, духовые шкафы, микроволновые печи, ножевые изделия, кухонные принадлежности из нержавеющей стали, стеклянная посуда, сервировочные подносы и др.
Оборудование (технологическое, тепловое, специальное, торговое), торговые автоматы. Кухонный инвентарь.
Интерьер, дизайн, мебель (также для летних кафе). Посуда, скатерти, шторы, свечи, салфетки и пр. Барная стойка и барный инвентарь, барное оборудование (пивная башня, льдогенераторы).
«CHEFart»:
технологии приготовления пищи, оформление, подача, сервис. Выездное обслуживание (кейтеринг).

В программе выставки:
– Конкурс-дегустация «Густ»
– Дегустационный салон продуктов питания
– Семинары, круглые столы, презентации фирм и проектов